Sosuri
Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de
Toate ingredientele trebuie sa fie reci; Curatati
Oţetul de trandafiri este unul din cele mai
Am mixat in blender, mixer vertical sau ras pe
Puneti la incins untul cu cateva picaturi de ulei,
* Cum se obtin rosiile uscate ca la soare
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura
Puneti untul impreuna cu uleiul la incins intr-un
Am vazut ca nu exista postata o reteta de maioneza
Curatati cateii de usturoi. Puneti-i pe o bucata
Galbenusurile se amesteca bine cu usturoiul
Topiti untul intr-o cratita, adaugati faina,
Parca v-am povestit de aventura mea prin
Salata se spala si se pune la scurs, iar separat,
Rosiile, se cantaresc, se spala si se taie in
Ciupercile se spala, se curata si se taie feliute.
Bun gasit! De cand au venit in piata noastra
Curatati si tocati ceapa (dupa dorinta: rondele,
Curatati usturoiul si maruntiti putin usturoiul
Frunzele de busuioc, le punem intr-o
Curatati ghimbirul de cioturile noduroase si
Puneti toate ingredientele intr-un blender si
Pe parcursul zilelor de post am testat cateva
Punem intr-un vas laptele pentru frisca, adaugam
Se alege macrisul, se curata de codite si se spala
Mustarul oul si cele doua lingurite de zahar se
Am luat macrisul din gradina, nu l-am cantarit dar
Hai sa facem o incursiune prin prea aromata
Sos bearnez Sosul bearnez (franceza sauce
Se spala ficateii si se lasa in lapte cel putin 30
Cele ce ati mai calatorit prin Spania ati vazut ca
Amestecati sosul de soia cu ceapa si ardeiul iute,
Cartofii fierti in coaja se curata si se taie
Ciupercile se spala, se curata si se taie feliute.
Curatati si tocati ceapa (dupa dorinta: rondele,
Curatati usturoiul si maruntiti putin usturoiul
Puneti toate ingredientele intr-un blender si
Amestecati sosul de soia cu ceapa si ardeiul iute,
Puneti intr-un blender toate ingredientele in
Coaceti ardeii, presarati-i cu sare si lasati-i
Rosiile se prajesc pe toate partile intr-o tigaie
Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si
-
Lasagna dulce, cu branza si visine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Brownies cu unt de arahide
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Tarta cu jambon si icre negre
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
-
Cozonac cu fistic si ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Lau Dany
-
Carnati in sos de ceapa si ardei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany