Puneti toate ingredientele, in afara de apa, intr-un blender (sau treceti-le prin masina de tocat carne) si pasati-le bine pana au o consistenta de piure.
La nevoie, adaugati cate putina apa, pana ce consistenta devine curgatoare.
Se mai poate adauga sare / zahar / suc de lamaie, in functie de gustul fiecaruia.
Serviti langa preparate din carne, legume, orez, etc.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii