Salate
Fierbeti vinetele intregi, cu coaja pe aburi pana
Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la
Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la
Ardeii grasi sunt considerati vedetele sezonului,
Sparanghelul se scoate din borcan, apoi se
Se rad pe razatoarea mica morcovii si telina care
Se spală năutul în mai multe ape, se pune
Se fierb cartofii in coaja in apa cu sare, cand
Tăiem tofu în cubulețe, apoi îl prajim într-o
Taiem conopida in felii, iar resturile ce raman,
In prima faza am spalat si am curatat toate
Se taie pepenele in jumatate si se umple cu
Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il
Se pune la fiert apa intr-o oala. Se adauga
Se spala cartofii bine cu apa rece apoi se fierb
Rosiile le feliem mai subtire, ceapa rosie o taiem
O salata de vara gustoasa si satioasa pentru
Imi plac mult salatele cu fasole rosie, sunt
Ardeii se coc pe grătar sau pe o plită pusă pe
Se spala leurda si se pune la scurs, apoi se toaca
Se curata leurda de codite, se spala si se lasa la
Carnea o taiem in cubulete mici ( 1cm/0,5) si o
Mai intai, coacem vinetele si ardeiul. Curatam
Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici
Punem pieptul de pui la fiert, intr-o oala cu apa
Spalam bine boabele de quinoa, apoi le punem la
Curatam cartofii, ii spalam bine, ii taiem cuburi
Se curata si taie pastaile si apoi se fierb in apa
Se pune cous cous-ul intr-un bol si se toarna
Punem la fiert carnea si cartofii intregi si
Se pune carnea la fiert intr-o oala incapatoare cu
Fierbem ouale de prepelita si le lasam sa se
Halloumi este o branza semi-dura, asemanatoare cu
Fierbeti ouale tari in apa sarata. Scurgeti,
Pentru paste: Facem doua tipuri de aluat, unul cu
Pepenele se taie in jumatate. Jumatate se lasa
Taiati urzicile marunt apoi puneti-le intr-un bol.
Curatam si spalam legumele. Curatam portocala a
Se scurge pestele. Se maruntesc castravetii. Eu
- Ceapa si usturoiul se curata si se spala. -
Links pentru dressing caesar si crutoane Rupeti
Pentru marinat intr-o cratita puneti zaharul,
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany