Salata de vinete cu ardei copti

Postat pe: 16-08-2016
(0)

Ingrediente

4 vinete mici
3-4 ardei capia sau grasi
cateva linguri cu ulei de masline
1-2 catei de usturoi
o lingurita cu nucsoara
sare si piper dupa gust
optional: cateva frunzulite de busuioc verde

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se coc vinetele si ardeii, uniform.

Se curata de coaja si se lasa sa se scurga de zeama, intr-o sita.

Vinetele se toaca fin (cu cutitul), iar ardeii se taie in cuburi mici.

Se asaza totul intr-un bol si se adauga uleiul si usturoiul maruntit.

Se condimenteaza, dupa gust, cu nucsoara, sare si piper.

Se presara busuiocul proaspat si se omogenizeaza.

Se serveste cu felii de paine proaspata sau coapta!

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de vinete cu ardei copti