Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Se curata cartofii si se taie cubulete.Se curata ceapa si se toaca marunt.Se pun intr-o oala cartofii taiati, ceapa...
Bors cu loboda rosie, reteta de post
Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert cu apa. Se adauga mazarea, fasolea verde, ceapa tocata, morcovul si...
Nacreala cu spuma de pe zer
Incepem cu pregatirea galustelor: Puneti laptele la fiert intr-o cratita. Cand incepe sa dea in clocot, dati focul mai mic,...
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
-Se pune varza murata la dezacrit pentru circa 12 ore. -Se pune varza dezacrita la congelator pentru circa 24 ore,varza...
Cozonac cu carne in foi de varza murata
Spalati pieptul de pui si il stergeti cu niste servetele. Taiati fiecare jumatate de piept in doua sau trei felii, depinde de...
Piept de pui cu sos gorgonzola
Se pune intr-o tigaie uleiul de cocos. Dupa ce se incinge, se pun semintele de cardamom. Usturoiul se curata si se taie...
Curry de pui
Faina o cernem intr-un vas . In mijlocul ei facem o groapa si adaugam sarea, ouale batute putin cu furculita si apa (100 ml...
Paste umplute cu urda si marar
Legumele se curăță, se toacă mărunt și împreună cu cele două sortimente de ciuperci, se pun la gătit, într-o...
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
1.In apa clocotita cu sare se baga pastele intregi sa fiarba, cca 5 minute, nu foarte mult , sa ramana al dente, apoi se...
Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc
Dovlecelul, morcovul si mazarea se pun intr-o tigaie cu 100 ml ulei, o lingurita de sare si putin piper negru macinat si se...
Gofre cu legume si mozzarella
Cei 4 dovlecei ii spalati, ii stergeti cu servetele si le taiati capete. Ii taiati felii pe lung, cat mai subtiri. Incingeti...
Frigarui de dovlecei cu ton
Dovlecelul se curata de coaja, se rade, se presara cu sare si se scurge foarte bine de zeama. Se bat bine ouale cu sare si un...
Clatite cu dovlecel si branza
Peștele se decongelează. Se curăță bine, se spală și se șterge cu un șervet de hârtie. Se condimentează cu sare...
Macrou la gratar cu mamaliguta
Untul se pune la topit intr-un vas Wok, se adauga scoicile si pestele taiat bucatele, cat o inghititura. Se asezoneaza cu sos...
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Incepem cu o mica introducere despre beneficiile pestelui, generalitati. Se zice ca cea mai buna carne este cea de peste. Nu...
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Am pregatit o cina hranitoare si sanatoasa, plina de culoare si savoare: Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci, sfecla...
Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
Cozonac evantai
Îmi place
Distribuie