Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
Pui cu dovlecei en papillote

Pui cu dovlecei en papillote

Pui cu dovlecei en papillote
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Dulciuri
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Ciorbe
Bors cu loboda rosie, reteta de post
Borsuri, supe, ciorbe

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Se curata cartofii si se taie cubulete.Se curata ceapa si se toaca marunt.Se pun intr-o oala cartofii taiati, ceapa...

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Nacreala cu spuma de pe zer
Borsuri, supe, ciorbe

Nacreala cu spuma de pe zer

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert cu apa. Se adauga mazarea, fasolea verde, ceapa tocata, morcovul si...

Nacreala cu spuma de pe zer
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Borsuri, supe, ciorbe

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Incepem cu pregatirea galustelor: Puneti laptele la fiert intr-o cratita. Cand incepe sa dea in clocot, dati focul mai mic,...

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Mancaruri cu carne
Cozonac cu carne in foi de varza murata
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

-Se pune varza murata la dezacrit pentru circa 12 ore. -Se pune varza dezacrita la congelator pentru circa 24 ore,varza...

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu sos gorgonzola

Această rețetă de piept de pui cu sos gorgonzola îmbină perfect savoarea delicată a cărnii de pui cu bogăția și...

Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
Mancaruri cu carne

Curry de pui - cel mai gustos curry

Se pune intr-o tigaie uleiul de cocos. Dupa ce se incinge, se pun semintele de cardamom. Usturoiul se curata si se taie...

Curry de pui - cel mai gustos curry
Cele mai apreciate rețete
Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
1
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
Prajitura Rustica
2
Dulciuri

Prajitura Rustica

Prajitura Rustica
Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna
3
Conserve, muraturi

Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna

Tocana de legume cu morcov si orez este o conserva minunata pentru iarna, care nu lipseste niciodata din camara mea.

Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna
Conserva de Fasole Verde
4
Conserve, muraturi

Conserva de Fasole Verde

Conserva de Fasole Verde
Prajitura turnata cu branza de vaci
5
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci
Paste
Paste umplute cu urda si marar
Paste

Paste umplute cu urda si marar

Faina o cernem intr-un vas . In mijlocul ei facem o groapa si adaugam sarea, ouale batute putin cu furculita si apa (100 ml...

Paste umplute cu urda si marar
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Paste

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Legumele se curăță, se toacă mărunt și împreună cu cele două sortimente de ciuperci, se pun la gătit, într-o...

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc
Paste

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc

1.In apa clocotita cu sare se baga pastele intregi sa fiarba, cca 5 minute, nu foarte mult , sa ramana al dente, apoi se...

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc
Aperitive
Gofre cu legume si mozzarella
Aperitive

Gofre cu legume si mozzarella

Dovlecelul, morcovul si mazarea se pun intr-o tigaie cu 100 ml ulei, o lingurita de sare si putin piper negru macinat si se...

Gofre cu legume si mozzarella
Frigarui de dovlecei cu ton
Aperitive

Frigarui de dovlecei cu ton

Cei 4 dovlecei ii spalati, ii stergeti cu servetele si le taiati capete. Ii taiati felii pe lung, cat mai subtiri. Incingeti...

Frigarui de dovlecei cu ton
Clatite cu dovlecel si branza
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Dovlecelul se curata de coaja, se rade, se presara cu sare si se scurge foarte bine de zeama. Se bat bine ouale cu sare si un...

Clatite cu dovlecel si branza
Peste
Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Mancaruri cu peste

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Peștele se decongelează. Se curăță bine, se spală și se șterge cu un șervet de hârtie. Se condimentează cu...

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Mancaruri cu peste

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Untul se pune la topit intr-un vas Wok, se adauga scoicile si pestele taiat bucatele, cat o inghititura. Se asezoneaza cu sos...

Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Incepem cu o mica introducere despre beneficiile pestelui, generalitati. Se zice ca cea mai buna carne este cea de peste. Nu...

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Parteneri
Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si alune
Bucataras.RO

Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si alune

Aceasta prajitura am gasit-o la Ama in bucatarie, doar ca i-am adus unele modificari. Am folosit o tava de 24 x 24.

Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si alune
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Gustos.RO

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta