Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau lactate. Este pufoasă, aromată și plină de gust datorită merelor și scorțișoarei. Se prepară rapid, din ingrediente simple, și este ideală pentru întreaga familie.

Portii
1
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Ingrediente

  • Ingrediente Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
  • 250 ml apa minerala
  • 150 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 450g faina
  • un praf de sare
  • 1 esenta de vanilie
  • Pentru umplutura avem nevoie de:
  • 2 kg de mere
  • 3 linguri de gris
  • 100g zahar sau dupa gust
  • 1 esenta de rom

Mod de preparare

Mod de preparare Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Curăță merele și dă-le pe răzătoare.

Stoarce ușor excesul de zeamă, dacă este nevoie.

Pune într-un bol zahărul, uleiul și apa sau sucul de mere.

Amestecă bine până se dizolvă zahărul.

Adaugă merele rase și amestecă.

Pune scorțișoara și vanilia pentru aromă.

Încorporează făina amestecată cu praful de copt și un praf de sare.

Amestecă până obții o compoziție omogenă.

Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Nivelează suprafața.

Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30–40 de minute.

Verifică dacă este coaptă cu o scobitoare.

Lasă prăjitura să se răcească.

Taie în bucăți și servește simplă sau pudrată cu zahăr.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus