Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Daca sunteti fan soya sau tofu aceasta budinca
Se pune o oală cu apă la fiert. Când
Se curăţă cartofii , se spală, se taie
Hribii congelati vor fi scosi din congelatar cu
Se dizolva drojdia in apa amestecata in apa
Se curata urzicile si se spala in mai multe ape.
Se curata cartofii, se spala, se taie pe jumatate
Fasolea batuta sau fasolea frecata cum i se spune
Se spală năutul în mai multe ape, se pune
Se curata ciupercile, apoi se spala si se lasa sa
O mâncare de post, foarte gustoasă, cu mazăre,
Se clatesc urzicile si se pun la fiert, se da doar
Urzicile se curata si se spala in 2-3 ape. Atentie
Punem hrisca la hidratat în apă pentru câteva
Punem intr-o oala apa cu un praf de sare sa fiarba
Se spală bine urzicile, se scurg şi se curăţă
Legumele curatate, spalate, taiate, se pun toate
Ceapa se curata si se toaca marunt, restul
Ciupercile se curăţă, apoi se taie lamele. Se
Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte foarte
Orezul se spală. Se acoperă cu apă şi se dă
Fasolea aleasa am spalat-o in apa rece si am pus-o
Ravioli Intr-un bol mare punem faina cernuta.
Spanacul verde curatat si spalat bine se da in 2-3
Fasolea curatata,spalata,se pune in doua vase la
Se incinge uleiul si se caleste ceapa taiata fin,
Ardeii spalati si stersi bine se taie in cate 2
Reteta am invatat-o de la bunica, pe cand eram o
Brocoli se desface buchetele, se spala cu apa
Am inceput cu vinetele si dovleceii Vinetele si
O reţetă dragă mie, pentru că o am de la
Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa
Se dau prin robot ciupercile, morcovii, cepele si
Curatati ciupercile si lasati o parte din codita
Incalziti pana aproape de fierbere laptele in care
Curatati de coaja dovleceii si dati-i prin
Amestecul dintre faina si unt se poate pregati cu
Intr-un vas, se pun quinoa si apa si se fierb timp
Se fierbe conopida in baie de aburi. (Eu pun
Se caleste in uleiul incins ceapa taiata julien,
- Dovleceii zucchini se spala, se rad pe razatoare
Caliti in putin ulei si cateva linguri de apa,
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany