Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sorteaza dupa:

Vinete cu branza la cuptor

(0)

Se spala vinetele, se feliaza, felii mai grosute

Tocana de ciuperci creasta cocosului

(0)

Se spala ciupercile foarte bine, se rup in

Rotite din vinete umplute

(0)

Jumatate de ceasca de cus-cus se opareste cu 3/4

Sparanghel la cuptor cu bacon si ou

(0)

Se taie partea mai tare de la fiecare sparanghel.

Sufleu de brocoli

(0)

Se rup buchetele de brocoli si se pun la fiert cu

Musaca cu cartofi, vanata si dovlecel

(0)

Cartofii se pun la fiert in coaja. Cand s-au

Chiftele din cartofi noi cu marar

(0)

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu

Cartofi boieresti

(0)

Pregatim o tigaie adanca/ wok, adaugam un pic de

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

(0)

Roşioarele şi cartofii se spală bine. Aceştia

Burger de linte cu ciuperci

(0)

Pentru inceput, punem lintea la fiert in apa cu

Fasole facaluita

(0)

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in

Humus cu vinete si rosii coapte

(0)

De humus mă leagă multe, cred că e printre

Mancarica de dovleac placintar

(0)

Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete

Ceapa umpluta cu ciuperci

(0)

Curatam cepele si le oparim 5 minute în apa cu

Ardei umpluti cu dovlecei

(0)

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt,

Bame cu perje uscate

(0)

Curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi bamele în 2-3

Mancarica de naut

(0)

Lasam nautul la hidratat peste noapte, pentru ca

Platou aperitiv cu vinete, dovlecei si ciuperci

(0)

Feliem foarte subtire (lucru care mie nu prea mi-a

Ciuperci in sos de rosii picant - de post

(0)

Ciupercile se spala si se curata. Se lasa la

Mancare de ciuperci la cuptor

(0)

Ciupercile se spală ( chit că unii

Tocanita cu gogosari copti-reteta de post

(0)

Se curata ceapa, se toaca si se pune intr-o tigaie

Musaca de post cu cartofi

(0)

Curăţăm cartofii, îi feliem şi le dăm un

Pilaf cu legume si cartofi copti cu cascaval, de post

(0)

Mai întâi pregătim pilaful: Curatam legumele,

Chiftelute de conopida

(0)

Conopida mea a fost una mai micuta, de acasa asa

Fasole batuta

(0)

Fasolea bine spalata se pune la fiert pentru cca 1

Sarmalute de post cu ciuperci

(0)

In cratita cu ulei se pune ceapa taiata marunt,

Ghiveci cu hrisca

(0)

Intr-un vas pui hrisca curatata de impuritati,

Mancare cu varza dulce (de post)

(0)

Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei, iar

Sarmale cu mar, ciuperci si soia

(0)

Varza se desface de frunze si se lasa cam 2 ore in

Legume de toamna sub capac de orez

(0)

Ideea acestei mâncăruri, improvizație proprie,

Mancarica de legume gratinata

(0)

Conopida ruptă în bucheţele se pune la opărit

Mancare de vinete si rosii cu cascaval

(0)

Vinetele se taie in felii rotunde. Se stropeste

Fasolica in crusta de paine

(3)

Cu o seara inainte de a prepara fasolea, o vom

Pagina urmatoare