Ardeiul galben, verde si rosu, curatati de seminte, ii taiati cubulete.
Taiati chorizo felii subtiri.
Puneti o tigaie pe foc, rumeniti chorizo pe ambele parti.
Adaugati cubuletele de ardei, presarati sare, piper si putina boia de ardei.
Ii sotati 2-3 minute, adaugati 3-4 linguri de apa daca este nevoie.
Ardeii kapia copti ii curatati de seminte si cotoare, ii tocati.
Ii adaugati si pe ei in tigaie.
Tot acum puneti si sosul iute.
Mai lasati pe foc 1-2 minute.
Pregatiti doua vase mici de ceramica (sau unul mare).
Mozzarella o taiati cubulete.
Rasturnati amestecul cu chorizo in cele doua vase in mod egal.
Presarati cateva cuburi de mozzarella, apoi faceti putin loc cu o lingura si spargeti cate doua in fiecare vas.
Presarati si restul de mozzarella.
Nu uitati sa puneti sare peste oua.
Introduceti vasele in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru10-12 minute, pana ouale sunt gatite.
Le scoateti din cuptor, le lasati 2 minute la racorit si serviti!
Pofta buna!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii