Borsuri, supe, ciorbe
Este o supa foarte gustoasa, care se pregateste
Se spala, se curata si se toaca marunt loboda. Se
Se spală și se curăță toate legumele, apoi se
Pentru inceput trebuie sa curatati legumele si sa
Lintea rosie se pune la fiert in 500 ml apa cu un
Se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la
Curatam zarzavatul pentru supa,il spalam,si taiem
Se curata cartofii si se taie cubulete mici,
Am pregatit asa: am dat in cateva clocote frunzele
Se spala carnea de pui si se pune la fiert in apa
Fasolea curatata si spalata si inmuiata de cu
Se pun la fiert cca 3-4 l de apa cu un praf de
Carnea o spalam si o taiem fasii lungi, iar
In vasul cu unt sau ulei se caleste ceapa,usturoi
Carnea se spală bine, se taie bucăţele şi se
Legumele le spalam si curatam bine .
In primul rand facem un stock sau o supa de pui,
In oala in care urmeaza sa facem supa se pun
In oala in care faceti supa se pun la incins 2
Eu am inceput supa de ceapa cu supa de vita. Se
Se spală şi se curăţă legumele. În oala
Dovleacul placintar se curata de coaja si seminte,
Se curăţă legumele, se spală, apoi se toacă
Se călesc în ulei ceapa şi morcovul tăiate
Se curata de coaja feliile de dovleac placintar,
Toate legumele inclusiv fructele curatate,
Pentru inceput, spalati dovleacul, il taiati in
Ceapa și usturoiul curățate și tocate mărunt
Spălaţi, curăţaţi şi tocaţi cubuleţe
Intr-o oala se pune apa rece si se adauga pieptul
Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete
Fierbem conopida in apa cu sare. Separat fierbem
Se pune la fiert tacâmul de pui într-o oală de
Ciorba: Morcovul curatat si spalat, taie-l
Pentru garnitura de oua Ungeti cu unt 3 vase
Cum sant calduri mari pe la noi si aragazul sta in
1. Se pune carnea tocata intr-un castronas. Se
Intr-o oala la foc mic caliti ceapa in unt cu
Ciorbă de miel reţetă. Intr-o kukta puneti
- Carnea se dezgheata, se spala, se taie cubulete
Cand am servit pentru prima data aceasta supa am
In sezonul rece orice masa ar trebui sa fie
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany