Borsuri, supe, ciorbe

Sorteaza dupa:

Supa-crema de dovleac placintar

(0)

Dovleacul placintar se curata de coaja si seminte,

Bors taranesc de perisoare

(0)

Se curăţă legumele, se spală, apoi se toacă

Ciorba de ciolan afumat

(8)

Se călesc în ulei ceapa şi morcovul tăiate

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

(0)

Se curata de coaja feliile de dovleac placintar,

Supa crema de dovleac cu fructe

(0)

Toate legumele inclusiv fructele curatate,

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

(0)

Pentru inceput, spalati dovleacul, il taiati in

Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari

(0)

Ceapa și usturoiul curățate și tocate mărunt

Supa crema de dovleac

(0)

Spălaţi, curăţaţi şi tocaţi cubuleţe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

(2)

Intr-o oala se pune apa rece si se adauga pieptul

Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata

(0)

Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete

Supa crema de conopida si ciuperci brune

(0)

Fierbem conopida in apa cu sare. Separat fierbem

Supă de roşii cu pui

(0)

Se pune la fiert tacâmul de pui într-o oală de

Supa de tascute

(0)

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, apoi

Supa de varza dulce

(0)

Carnease pune la fiert cu 3 litri de apa rece.Cand

Supa de fasole verde

(0)

Se spala si se alege fasolea verde rupandu-se

Supa de salata verde

(0)

Salata se spala si se alege de impuritati si

Supa de dovlecel

(0)

e curata dovleacul, se taie in doua, apoi cu o

Ciorba de perisoare din piept de pui

(0)

Tija de apio se spala si se taie in doua.

Ciorba de burta de vita

(0)

Se fierbe osul intr-o cratita cu 2,5 l apa, se

Supa cu carne de rata si galuste de gris

(0)

Sira de rata se portioneaza, se spala si se fierbe

Ciorba de perisoare din pasare, acrita cu corcoduse

(0)

Carnea de pasare se da prin masina de tocat,

Supa-crema cu crutoane aromate

(0)

Se curata legumele de coaja, se taie marunt, apoi

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

(0)

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi,

Bors de peste

(0)

Se curata si spala zarzavatul, apoi ceapa se taie

Bors de curcan

(0)

Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf

Ciorba de burta de vita

(0)

Se curata morcovul si radacina de patrunjel de

Supa de spanac cu strudel cu legume

(0)

Spanacul curatat se da intr-un clocot, se scurge,

Supa crema de legume si ardei copt

(0)

Se curata cartofii, se spala si se taie in

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

(0)

Se curata zarzavatul de coaja, apoi ceapa se taie

Supa crema de broccoli cu sticksuri de bacon

(0)

Se curata broccoli in buchetele, se spala, apoi se

Supa crema cu perisoare de pui

(0)

Se curata zarzavaturile de coaja, se spala si se

Supa de pui cu orez (Canja)

(0)

Intr-o oala adanca rumeniti ceapa in uleiul

Ciorba de varza proaspata cu smantana si carnat afumat

(0)

Varza se taie fideluta. Ceapa se curata si se taie

Pagina urmatoare