Supa de salata verde

Portii
10
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie
Supa de salata verde

Ingrediente

  • 2 buc de salata verde
  • 250 ml de lapte batut
  • 2 litri de apa
  • 3 catei de usturoi
  • o lingura de untura
  • o lingura de faina
  • sare
  • piper
  • 2 buc de oua

Mod de preparare

Salata se spala si se alege de impuritati si viermi daca sunt apoi se taie si se pune la oparit. Se strecoara.
In alta oala se pune untura si se rade usturoiul care se caleste putin apoi se adauga faina si se stinge cu laptele batut. Se adauga si apa si ssalata oparita. Se asezoneaza de sare si piper si se fierbe 10 minute.
Se sparg ouale in farfurie si se bat cu furculita apoi se toarna zdrente in supa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici