Bors cu loboda rosie, reteta de post

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Bors cu loboda rosie, reteta de post

Ingrediente

  • -1 kg.cartofi noi;
  • -300 gr.mazare congelata;
  • -300 gr.fasole verde;
  • -3 morcovi;
  • -1/2 bucata telina;
  • -2 cepe mari;
  • -1 lingura sare;
  • -un castron de loboda rosie,adica multa loboda rosie;
  • -1 manunchi mare de leustean;
  • -2 linguri pasta de tomate;
  • -100 gr.macaroane;
  • -300 ml.bors.

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete.

Se curata ceapa si se toaca marunt.

Se pun intr-o oala cartofii taiati, ceapa tocata,morcovul si telina date prin razatoare,mazarea,fasolea verde,se adauga apa cat cuprinde,sare si se pune oala la fiert.Cand toate legumele sunt fierte se adauga pasta de tomate,borsul,macaroanele si se lasa sa fiarba pret de vreo 8 minute,dupa care se opreste focul si se adauga loboda rosie si leusteanul tocat marunt.Se amesteca legumele cu borsul si se poate servi.Nu este necesar sa fiarba loboda si leusteanul,asa vitaminele vor ramane.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici