Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata

Postat pe: 07-09-2018
(0)

Ingrediente

2 borcane de castraveti murati de vara
500 g scaricica afumata
800 g cartofi
400 g morcovi
1 dovlecel
1 ardei capia
2 ardei grasi verzi
2 cepe
sare
2 legaturi marar

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Timp gatire

GĂTIRE

30min
Numar portii

PORȚII

8 portii
Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete si/ sau felii.

Tocam si scaricica cubulete.

Intr-o oala incapatoare, calim ceapa si ardeiul in ulei incins, adaugand apoi morcovii si scaricica. Dupa ce le calim cateva minute, adaugam cartofii si acoperim cu apa. Cand sunt fierte legumele, adaugam castravetii feliati, zeama lor si asezonam cu sare daca este cazul. Lasam sa dea cateva clocote, aruncam in oala mararul tocat si oprim focul. Servim cu iaurt.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata