Brocoli se desface buchetele, se spala cu apa rece, apoi se oparesc in apa cu sare doar cateva secunde, apoi se scurg si se pun in tava de la aragaz cu hartie de copt, apoi se stropesc cu ulei de masline.
Se scoate carnea din carnati, se fac mici sfere si se pun peste si intre brocoli, dupa care se lasa la cuptor 40 min la foc moderat, pana se rumeneste carnea.
Se serveste cu lamaie stoarsa deasupra, un deliciu!
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii