Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Portii
10
Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Ingrediente

  • -4-5 cartofi noi
  • -600 gr ciuperci pleurotus
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 morcovi mari
  • -1/2 radacina de telina
  • -1 radacina pastarnac
  • -1 radacina patrunjel
  • -200 gr nuci caju
  • -1 lingurita sare
  • -1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul.
Nucile caju se pun la robot cu apa si se mixeaza bine pana se obtine o smantana consistenta care se adauga peste supa obtinuta, se amesteca usor, se presara patrunjel verde tocat si se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor, la o reteta absolut delicioasa, este reteta de ciorba radauteana doar ca e de post. Pentru cei care doresc, pot adauga cativa catei de usturoi in momentul in care se adauga laptele de caju.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Desert negresa cu nuca si cirese, fara zahar
Bucataras.RO

Desert negresa cu nuca si cirese, fara zahar

O negresa cu fructe este o bunatate! Eu am ales sa o pregatesc cu indulcior, dar voi puteti folosi zahar alb sau brut, pentru...

Desert negresa cu nuca si cirese, fara zahar
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj