Roşioarele şi cartofii se spală bine.
Aceştia din urmă se pot lăsa cu cojiţa subţire sau se pot răzui cu un cuţit.
Se pun într-un castron şi se stropesc cu ulei. Se presară cu condimente.
Se toarnă într-un vas de cuptor şi se adaugă usturoiul cu tot cu coajă.
Se dau la cuptor la foc mediu până se rumenesc frumos.
Se servesc presăraţi cu mărar poaspăt tocat.
Poftă bună!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii