Se coc vinetele, se curata de coaja si se lasa sa se scurga. Dovlecelul se curata de coaja, se taie bucati si se pune la fiert. Eu nu am mai curatit parte din interior cu seminte pentru ca erau mici.
Tocam cat putem de marunt o ceapa (eu am tocat-o mai mare pentru ca imi place sa se simta in salata).
Am batut vinetele calde intai cu cutitul apoi cu mixerul, am adaugat putin ulei si apoi dovlecelul pisat cu furculita si am mai mixat cateva minute.
Am adaugat ceapa si sarea, amestecand bine.
Am servit-o si simpla si cu maioneza. Este delicioasa.
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii