Curatam cartofii, ii spalam bine, ii taiem cuburi si ii asezam intr-o tava cu putina apa, ulei, sare si piper. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam tava la cuptorul preincalzit, pentru circa 30 de minute sau pana se rumenesc. Dupa 20 de minute, scoatem folia de aluminiu. Intre timp, taiem legumele si sunca, dupa imaginatie, eu le-am taiat bastonase si pregatim sosul: amestecam mustarul cu zeama de lamaie si uleiul si potrivim gustul de sare si piper. Cand sunt gata cartofii, ii lasam sa se racoreasca si apoi preparam salata: amestecam intr-un castron cartofii, ceapa verde, gulia, castravetii murati, sunca si maslinele apoi adaugam si sosul. Pofta buna!
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii