Curatam cartofii, ii spalam bine, ii taiem cuburi si ii asezam intr-o tava cu putina apa, ulei, sare si piper. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam tava la cuptorul preincalzit, pentru circa 30 de minute sau pana se rumenesc. Dupa 20 de minute, scoatem folia de aluminiu. Intre timp, taiem legumele si sunca, dupa imaginatie, eu le-am taiat bastonase si pregatim sosul: amestecam mustarul cu zeama de lamaie si uleiul si potrivim gustul de sare si piper. Cand sunt gata cartofii, ii lasam sa se racoreasca si apoi preparam salata: amestecam intr-un castron cartofii, ceapa verde, gulia, castravetii murati, sunca si maslinele apoi adaugam si sosul. Pofta buna!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii