Salata orizontala cu sos de mustar

Portii
6
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Salata orizontala cu sos de mustar

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 gulie
  • 150 g masline fara samburi
  • 200 g sunca de Praga
  • 150 g castraveti murati
  • pentru sos:
  • 2-3 linguri mustar
  • zeama de lamaie
  • ulei
  • circa 30 g cas afumat de oaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii spalam bine, ii taiem cuburi si ii asezam intr-o tava cu putina apa, ulei, sare si piper. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam tava la cuptorul preincalzit, pentru circa 30 de minute sau pana se rumenesc. Dupa 20 de minute, scoatem folia de aluminiu. Intre timp, taiem legumele si sunca, dupa imaginatie, eu le-am taiat bastonase si pregatim sosul: amestecam mustarul cu zeama de lamaie si uleiul si potrivim gustul de sare si piper. Cand sunt gata cartofii, ii lasam sa se racoreasca si apoi preparam salata: amestecam intr-un castron cartofii, ceapa verde, gulia, castravetii murati, sunca si maslinele apoi adaugam si sosul. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu nuca si crema de budinca
1
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Hajos teszta (Haiose)
4
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Pulpa de miel la cuptor
5
Parteneri
Clătite aperitiv cu sfeclă roșie, ciuperci brune și cremă de Gorgonzola
Bucataras.RO

Clătite aperitiv cu sfeclă roșie, ciuperci brune și cremă de Gorgonzola

Acest preparat este unul din preferatele mele atunci când vine vorba de startere. Are o aromă aparte, un aspect irezistibil...

Clătite aperitiv cu sfeclă roșie, ciuperci brune și cremă de Gorgonzola
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread