Imi plac mult salatele cu fasole rosie, sunt usoare, de vara, dar si satioase.
Mod de preparare:
Fasolea rosie se scurge de zeama si se clateste putin in apa rece.
Se feliaza rosiile, se curata maslinele de samburi, se taie ceapa rondele.
Intr-un vas incapator, se amesteca fasolea cu maslinele, rosiile, ceapa. Se stropesc cu ulei si zeama de lamaie. Se presara sare si piper dupa gust.
Daca aveti, puteti adauga si verdeturi proaspete: frunze de ceapa verde si patrunjel.
Se decoreaza cu branza taiata cubulete.
Este o salata satioasa si gustoasa de vara.
Pofta buna!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii