Salata cu carne si clementine

Postat pe: 24-03-2017
(0)

Ingrediente

250 salata amestec
2 rosii
1/2 castravete Fabio
200 gr carne pui /porc
50 ml vin
1 lingurita miere
3 clementine
1 lingurita sos de soia
sare
piper
1 lingura ulei
1 lingura ulei masline

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Timp gatire

GĂTIRE

20min
Numar portii

PORȚII

8 portii
Carnea o taiem in cubulete mici ( 1cm/0,5) si o condimentam cu sare, piper si sos de soia.
Punem pe foc la incins un wok sau, daca nu aveti wok, o tigaie. Adaugam in ea o lingura de ulei si carnea. Lasam carnea sa se faca bine, stoarcem direct peste ea o clementina si turnam vinul.
Mai lasam pe foc cam 10 minute si oprim focul si punem lingurita de miere, amestecam bine si lasam deoparte.
Salata o spalam si o asezam intr-un bol. Rosiile si castravetii ii taiem bucati, la fel si cele doua clementine ramase.

Carnea care s-a racit putin, o asezam peste salata cu sos cu tot. Adaugam rosiile si castravetii si amestecam usor. Deasupra turnam o lingura de ulei de masline si, daca vreti sa fie acrisoara, atunci adaugati putin otet de vin sau de mere.
Deasupra se pot presara cateva masline, pentru aspect.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata cu carne si clementine" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata cu carne si clementine