Salata Mediteraneana

Postat pe: 03-08-2016
(0)

Ingrediente

150 g tortellini (am folosit varianta cu prosciutto, dar merge de oricare)
2 castraveți
2 cepe verzi (am folosit soiul roșu)
10 roșii cherry
50 g telemea
50 g măsline kalamata
câteva frunze de salată
1/2 legătură de mărar
2 linguri cu ulei de măsline
2 linguri cu oțet
sare după gust
felii de lămâie (lime)

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă ușor sărată, clocotită și timp de 6-8 minute, după care le scurgem lichid și le clătim cu apă rece).

cât timp fierb pastele, spălăm legumele și verdeața. Le curățăm și le tocăm după preferință.

De asemenea, curățăm măslinele de sâmburi și le tăiem în jumătăți.

tăiem telemeaua în cubulețe potrivite.

Amestecăm toate ingredientele, adăugăm sare (în funcție de gustul măslinelor și a celui de telemea), oțet și mărarul tocat mărunt.

Servim!

În funcție de gust și pretenții puteți adăuga busuioc proaspăt, oregano uscat, coriandru, pătrunjel proaspăt etc.
* Adăugați sare în funcție de gustul celorlalte ingredinte (măsline, telemea, paste).

*Puteți face dressingul separat și îl adăugăți la final.

*Puteți opta pentru orice tip de paste tortellini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata Mediteraneana" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata Mediteraneana