Salata de leurda cu sunca

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata de leurda cu sunca

Ingrediente

  • 3 legaturi de leurda
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ardei gras rosu
  • 200 gr sunca de Praga
  • 1 lamaie
  • 1 cutie boabe de porumb
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare dupa gust
  • 8 linguri de maioneza (pregatita din 4 oua, 2 fierte si 2 crude, 1 lingura de mustar, 300 ml ulei)

Mod de preparare

Se spala leurda si se pune la scurs, apoi se toaca marunt, peste leurda, adaugam ceapa verde tocata marunt, ouale fierte tari, taiate felii, ardeiul gras tocat marunt, sunca taiata cubulete si boabele de porumb, adaugam sare dupa gust si amestecam foarte bine salata, apoi taiem jumatate de lamaie, felii subtiri si ornam salata si jumatate o scurgem peste salata, fara sa cada semintele in salata. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun