Tsatsiki altfel

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Tsatsiki altfel

Ingrediente

  • (2 portii)
  • Iaurt gras – 200 g
  • Castravete – 1 buc
  • Castravete murat – 1 buc
  • Masline verzi – 50 g
  • Usturoi – 1-2 catei (dupa gust)
  • Menta proaspata – 5-6 frunze
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

Toate ingredientele trebuie sa fie reci;
Curatati miezul castravetelui (acolo retine foarte multa apa) si dati-l pe razatoare;
Odata dat pe razatoare stoarceti-l bine de tot;
Dati castravetele murati pe razatoare si stoarceti-l si pe acesta;
Tocati maslinele verzi marunt;
Zdrobiti usturoiul si menta;
Amestecati toate ingredientele intr-un bol si adaugati sare si piper alb dupa gust;
Se serveste rece;
Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana