Salata de Cartofi si Telina

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofii
  • 1 tulpina de telina
  • 1 castronel cu brinza rasa (eu am avut jumatate Fontina si jumatate Maasdam)
  • 5 linguri de iaurt (se poate inlocui 1 dintre lingurile de iaurt cu 1 de maioneza)
  • sare si piper

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie marunt, se amesteca cu telina cruda curatata de fire (daca e cazul..) si taiata felii subtirele, cu iaurtul (dupa caz si cu maioneza) , cu brinza rasa. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda