Untul se topeste intr-o tigaie de teflon, dupa care se adauga mustarul si se amesteca in continuu pentru incorporare. Dupa ce s-au incorporat bine cele doua ingrediente se adauga smantana si se amesteca continuu.
Se condimenteaza sosul cu sare si piper dupa gust, dupa care se adauga curry. Dupa ce am adaugat curry, acesta se incorporeaza bine, dupa care se mai lasa putin pe foc si se opreste.
Sosul se serveste cald sau rece, alaturi de diferite preparate cu carne, orez, legume... etc
Eu l-am servit langa ficatei cu cartofi.
Pofta buna!!!
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii