Sos Gorgonzola

Complexitate
redusa
Sos Gorgonzola

Ingrediente

  • - 200 g branza gorgonzola (eu am folosit gorgonzola piccante) - 200 ml smantana
  • - 75 g unt
  • - sare si piper in functie de gustul fiecaruia

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pune untul si branza gorgonzola taiata cubulete. Tigaia se pune la foc mic si se amesteca continuu, pana cand aceste doua ingrediente se topesc. Dupa ce acestea s-au omogenizat se adauga smantana (amestecand continuu) si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Acest sos se serveste cald. Eu l-am servit alaturi de o friptura de curcan umpluta cu cascaval.

Dar se poate servi la orice friptura.
Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda
Tocana taraneasca

Tocana taraneasca

Tocana taraneasca
New York Cheesecake

New York Cheesecake

New York Cheesecake
Cele mai apreciate rețete
Salata de Ceapa Marinata
1
Salate

Salata de Ceapa Marinata

Salata de Ceapa Marinata
Tort Racoros
2
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Felii olandeze
4
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Prajitura Sireata
5
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Parteneri
Aperitiv chiftelute cu ton
Bucataras.RO

Aperitiv chiftelute cu ton

Aperitiv chiftelute cu ton
Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Culinar.RO

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Pariziene cu branza dulce
Gustos.RO

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce