Sos de Mustar

Complexitate
redusa
Sos de Mustar

Ingrediente

  • 200 ml supa de carne (lichidul ramas de la fierberea carnii de vita e ideal)
  • 40 ml otet alb
  • 4 lingurite mustar Dijon
  • 2 lingurite de zahar
  • 1 ou

Mod de preparare

Mustarul oul si cele doua lingurite de zahar se amesteca foarte bine. Se adauga apoi supa de carne si otetul si se pune la fiert. Se tine pana se ingroasa putin, el in timpul racirii se ingroase. Timpul de fierbere este undeva intre 4-6 minute.

Se serveste fierbinte peste rasolul rece de vita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc