Curatati cateii de usturoi. Puneti-i pe o bucata de folie de aluminiu, stropiti-i cu 1 lingura de ulei si presarati sare, piper, dupa gust.
Impachetati bine si puneti intr-o tava / vas termorezistent.
Dati la cuptorul incins, pentru cca 30- 40 min, la 200 grade.
Intre timp, maruntiti grosier semintele de susan in masina de macinat cafea; 2- 3 impulsuri scurte sunt suficiente.
Puneti in blender susanul, usturoiul copt si racorit, 2 linguri de ulei si branza maruntita.
Daca branza este prea uscata, puteti adauga 1 lingura de lapte sau putin iaurt ori smantana.
* Daca mergeti pe o varianta vegetariana si folositi tofu, atunci puneti putin lapte de soia sau apa.
Omogenizati bine pana rezulta o crema fina.
Serviti crema de usturoi cu legume la gratar / preparate la aburi sau chiftelute / turtite din legume, etc.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii