Pune-ti intr-o oala, cu diamertul mai mic si inalta, uleiul si usturoiul taiat in doua, caliti foarte putin. Dati focul foarte mic si turnati sucul de rosii in oala (atentie sa nu sara ulei), clatiti sticla cu putina apa (aproximativ 1/4 din volumul sticlei) si turnati-o si pe ea in oala.
Se pune sare si boia de ardei (in caz ca vrem ca sosul sa fie picant). Se amesteca bine si se fierbe la foc domol pentru 20-30 minute. Se recomanda ca oala sa fie acoperita partial, ca sa nu faceti toata bucataria de sos, dar in asa fel ca sa iasa aburul. Mestecati din 5 in 5 minute ca sa nu se arda.
Ca pizza sa iasa buna si ca la mama ei acasa, sosul se pune pe foaie primul apoi celelalte ingrediente, nicidecum sa nu puneti pizza la cuptor fara sos. In caz ca preferati mai adaugati inainte de servire sos.
Pofta buna!
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Cheesecake cu lamaie si menta - un desert racoritor si cremos, perfect pentru zilele calde de vara. Aceasta reteta fara...
Cheesecake cu lamaie si menta
Am preparat o mancarica tare buna pe care puteti sa o incercati si cu piept de pui, sau, de ce nu, si cu carne de vita.
Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...
Socată reţeta bunicii
Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Îmi place
Distribuie
Comentarii