Sos de Ardei Copti

Postat pe: 27-08-2012
(2)

Ingrediente

4 ardei grasi
rosii sau de diferite culori
4 catei mari de usturoi
1 lingura ulei de masline
2 linguri otet balsamic
sare

Mod de preparare

Coaceti ardeii, presarati-i cu sare si lasati-i intr-o punga de plastic pana se racesc.
Curatati-i de pielita, cotor si seminte.

Puneti-i in robotul de bucatarie impreuna cu usturoiul, uleiul, otetul, putina sare si transformati totul intr-o pasta fina, de consistenta maionezei. Potriviti gustul de sare.
Sosul obtinut este foarte bun si are o aroma deosebita de ardei copt.

Puteti servi sosul simplu, pus pe paine sau in sendviciuri, ca o simpla gustare.
Puteti sa il serviti alaturi de salata de vinete sau de o friptura, chiftele, carnati prajiti ori carne la gratar, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Sos de Ardei Copti" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  01.01.2015 06:54:15

Alexandruaioanei si eu iti multimesc pentru comentariul lasat.
Mi se pare tare interesanta varianta pentru iarna. Poate o detaliezi putin. Mereu sunt in cautare de retete noi de conserve. Iti multumesc anticipat.

alexandruaioanei
•  31.12.2014 16:25:44

BUNA PENTRU VARA,TOAMNA,O PRACTIC IN VARIANTE ASEMANATOARE,INCLUSIV CONSERVA PENTRU IARNA.NU AM INCREDERE IN LEGUMELE DE LA MALL,HIPER,SUPER,ETC.LA MULTI ANI,SA FITI SANATOSI,VA APRECIEZ.AM MAI TRIMIS UN COMENTARIU,NU STIU DACA A AJUNS,AM NENOROCUL DE A BENEFICIA DE SERVICII INTERNET RCS-RDS ,ANUL CARE VINE VOI SCAPA DE EI

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Sos de Ardei Copti