Mancaruri cu carne
Varza se curata de primele 2-3 foi (daca sunt
Pulpele de pui se bat bine, de preferat într-o
Ceapa curățată și tocată mărunt se călește
Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le
Se spală fasolea în mai multe ape, apoi se lasă
Ficatul curatat,spalat,se pune intr-un vas cu apa
Gnocchi: Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem
Pulpele le parliti pe flacara aragazului de puf,
Carnea se spala si se taie felii, lasand baza
Fasolea se spala si se pune la fiert intr-o
Se pune o cratita cu 2 l apa la foc, adaugand si o
Ceapa și ardeiul kapia se curăță, se toacă
Ceapa și ardeiul se curăță, se toacă mărunt,
Carnea se desface cu un cuţit pentru a-i mări
Pieptul de pui se spala si se taie in doua. Se
Pentru rulada de miel se dezoseaza pulpa de miel
Varza roșie se curăță, apoi se scot cca. 12
Se portioneaza puiul si se unge cu sare apoi se
Se dezoseaza pieptul de rata si se taie in jumari,
Platou de toamnă cu ruladă de porc umpluta cu
Fierbem carnea de curcan in apa cu sare. Dupa ce
Conopida se spala si se rupe buchetele,apoi se
Se taie carnea spalata si zvantata in cubulete
1.Se curata vinetele de coaja apoi se taie in
Papricasul: Se spala carnea si se portioneaza,
Pulpele se curata, se spala si se pun intr-un wok
Untul, sarea, oul si faina (care se pune treptat)
In tuci se incinge un pic de ulei in care calim
Se pune carnea tocata intr-un vas, peste carne se
Ardeii se spala, se taie pe lung in 2 si se
Se curata morcovii, se taie conopida si brocoli in
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu
Peste carnea tocata se pun ierburile aromate,
Pune ardeiul capia la copt, intr-o tava tapetata
Puneti faina pe o farfurie. Asezonati carnea de
Taiati pieptul de pui in fasii late de cca 2 cm si
Pudrati bucatile de carne cu faina si rumeniti-le
Intr-un mixer asezam ceapa, usturoiul, sucul de
Un pranz delicios sau o cina rapida. Dar de efect.
Spalati pulpele de pui, apoi zvantati-le cu
Caliti 5 min ceapa si ardeiul in putin ulei
Incepem saptamana in forta:) , cu o reteta
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany