Duo de fasole boabe cu frigarui de muraturi si carnati taranesti

Postat pe: 12-02-2019
(0)

Ingrediente

300 g fasole pestrita,
300 g fasole rosie,
circa 300 g ceapa si castraveti murati,
1 carnat taranesc semiafumat,
200 g ciolan afumat,
frunze de dafin,
foi de tortilla,
2 lingurite de mujdei,
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

03h:30min
Timp gatire

GĂTIRE

01h:30min
Numar portii

PORȚII

8 portii
Spalam fasolea si o punem la inmuiat cateva ore, in vase separate. Dupa ce se umfla, schimbam apa si punem la fiert, tot separat cu cate 2 frunze de dafin si putina sare. Intre timp feliem carnatul si castravetii si tocam cubulete ciolanul.Calim ciolanul in putin ulei circa 5 minute, apoi il lasam sa se racoreasca.Formam frigarui din felii de carnat, ceapa murata si felii de castravete murat, le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincins la 180 de grade pentru circa 10-15 minute. Cand este fiarta fasolea, scurgem apa si blendam fasolea rosie cu mujdeiul si sare dupa gust, iar fasolea pestrita o blendam, apoi o amestecam cu ciolanul calit. Foile de totilla le taiem triunghiuri si le rumenim 2-3 minute la cuptor.Montam dupa imaginatie si servim. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Duo de fasole boabe cu frigarui de muraturi si carnati taranesti" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Duo de fasole boabe cu frigarui de muraturi si carnati ...