Intr-un vas de tuci se pune ulei si grasimea taiata de la rata inainte de a fi pusa la fiert,se adauga ceapa taiata marunt,morcovul ras,varza alba si rosie taiate fin,dupa ce s-au inmuiat se adauga sucul de rosii,pasta de ardei,1pahar cu apa,1lingurita cu sare apoi se lasa la fiert cu capac,amestecand mereu,20min.
Se adauga apoi varza murata taiata si ea fin,putin cimbru,usturoiul pisat,piper,se amesteca totul bine,se potriveste de gust,se rastoarna intr-o tava,deasupra se pune rata presata putin in varza,se acopera tava cu capac daca are sau folie de aluminiu apoi se lasa la cuptor 40min.
Dupa acest timp,se descopera tava si se mai lasa 10min sa se rumeneasca rata
Se serveste cu mamaliga si ardei iute!
Pofta buna!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorDeliiiiiiciooooosaaaaaaaa! Garantez...racoritoare, lejera...de vara!Merge cu o limonada cu gheata si menta perfect!
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaieCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii