Iepure cu cartofi la cuptor

Postat pe: 13-02-2019

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 iepure

● sare

● piper

● 1 lingurita oregano

● 1 lincurita cimbru

● 1 lingurita rozmarin

● 100 ml vin alb

● 200 ml supa de pui

● 4 catei usturoi

● 2 cepe

● 2 morcovi potriviti

● 100 ml ulei de masline

● 1 cutie rosii in sos

● 6 cartofi

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

PORȚII

6 portii

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper.

Intr-o togaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti,scoatem carnea intr-o oala,pe care o vom da la cuptor. In tigaie adaugam ceapa,usturoiul si morocvul,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam vinul,supa de pui,condimentele si rosiile cu sos.

Lasam sa fiarba impreuna cca 2-3 min dupa care adaugam peste carne,amestecam si dam la cuptorul incalzit cca 60 -90 depinde cat de batran este iepurele.

Eu in sos am adaugat 6 cartofi taiati in 6 in ultimele 30 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Iepure cu cartofi la cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500