Mancaruri cu peste
Peștele se decongelează. Se curăță bine, se
Untul se pune la topit intr-un vas Wok, se adauga
Incepem cu o mica introducere despre beneficiile
Se curata caracatita, se clateste cu apa si se
Pentru gnocchi am folosit cartofi albi pe care
Se prepara pasta de verdeata, blenduind
Mod de preparare pentru aluat:Se pune intr-un vas
Fileurile se dezgheaţă şi se scurg bine de
Se prepară aluatul amestecând berea cu oul
Peştii se curăţă, se spală şi se taie
Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o
Se curata pestele, se sareaza si se pune in vasul
Se curata obletelul de intestine apoi se spala in
Se clateste pestele si se pune intr-o tigaie in
Se spala pestele, apoi se sareaza si
Se curata si se pregateste dorada, se unge cu ulei
Mod de preparare: Se curata pastravul si se
Nu sunt mare fan pește, dar îl gătesc de multe
Pestele se condimenteaza cu sare, piper dupa gust,
Pestele se spala, se sterge cu un prosop, se
Dezgheţăm produsele congelate. Se toaca cepele
Spalam bine calamarii si indepartam interiorul
Ungeţi somonul cu un amestec din sare, cimbru,
Pestele se curata de solzi si intestine si se
Pestele curatat, spalat, condimentat, se pune in
Intr-un castron se amesteca uleiul de masline cu
Pentru inceput, vom asezona rondelele de somon cu
Punem untul intr-un vas, pe foc, la topit si
Fileurile se spală, se şterg, se ung cu ulei, se
Se portioneaza pestele si se prajeste pe grill. Se
Peştii se curătă de capete şi intestine, se
Cartofii se spală, se şterg şi , dacă sunt mai
Pentru pește, se asezoneaza fileurile, se
Pestele: Curatam pestele de solzi si il dezosam
In primul rand, se taie legumele cubulete si se
Prima data fileurile se dau prin faina. Apoi,
Taiati in felii subtiri 1/2 lamaie si stoarceti de
Curatam si spalam legumele si pestele. Taiam
Pregatim pestele, il impartim in portii egale.
Prima data se framanta lipiile. Asadar, intr-un
1. Curatam bibanul de solzi si Ii scoatem
Intr-o cratita caliti in unt la foc mic ceapa cu
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany