Platica pe pat de orez la Crock Pot

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
150 minute
Complexitate
medie
Platica pe pat de orez la Crock Pot

Ingrediente

  • -2 bucati platica a cate 500 gr.fiecare
  • -200 gr.orez
  • -1 gogosar rosu
  • -1 ardei capia rosu
  • -2 cepe
  • -4 morcovi
  • -ierburi aromate,(oregano,cimbru)
  • -foi de dafin
  • -1/2 lingurita piper
  • -1 lingura sare
  • -1/4 bucata telina
  • -50 ml.ulei

Mod de preparare

Se curata pestele, se sareaza si se pune in vasul de la aparat.
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei.

Intre timp se toaca ardeiul, gogosarul si telina in felii fine si se adauga peste ceapa, se taie morcovii rondele si se pun in tigaie la prajit; se pune capac si se lasa la foc mic pana cand se patrund legumele, se adauga sare, ierburi aromate, piper, foi de dafin, orezul se amesteca si se toarna compozitia in oala cu peste, se mai toarna 2 cani de apa, se pune o masura de orez si doua masuri de apa, se pune capacul, se pozitioneaza aparatul la functia high pentru doua ore si 30 minute. Cand orezul este fiert si apa a disparut, este semn ca mancarea este gata, se opreste aparatul si se rastoarna mancarea pe un platou.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
Pui cu dovlecei en papillote

Pui cu dovlecei en papillote

Pui cu dovlecei en papillote
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Cele mai apreciate rețete
Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
1
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna
2
Conserve, muraturi

Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna

Tocana de legume cu morcov si orez este o conserva minunata pentru iarna, care nu lipseste niciodata din camara mea.

Tocana de legume cu morcov si orez - conserva pentru iarna
Prajitura Rustica
3
Dulciuri

Prajitura Rustica

Prajitura Rustica
Conserva de Fasole Verde
4
Conserve, muraturi

Conserva de Fasole Verde

Conserva de Fasole Verde
Prajitura turnata cu branza de vaci
5
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci
Parteneri
Desert prajitura cu crema de lamaie
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de lamaie

"Retete de suflet" O prajitura delicioasa si racoroasa, perfecta pentru vremea de afara.

Desert prajitura cu crema de lamaie
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Gustos.RO

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia