Conserve, muraturi

Se culeg frunze de patlagina si se pun intr-un vas

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. (Va

Gutuile spalate si curatate de coaja se taie

Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la

Merele curatate de coaja se taie in cubulete

Smochinele se spala, se taie coditele, se taie in

Se spala fructele in mai multe ape reci, dupa ce

Fructele curatate de codite si spalate bine sub

Vinetele se coc la flacara aragazului, se pun

Fasolea se alege, se spala si se pune la fiert

Gogosarii se curata de cotor si seminte, se spala

Se spală strugurii şi se desprind boabele de pe

Pentru această dulceaţă am ales un soi de

Se curata ceapa si se taie solzisori. Se spala

Se scot samburii de la cirese, la doua cani de

Dulceaţa de cireşe este una dintre preferatele

Zacuscă din vinete, ardei gras roşu şi ceapă

Una din dulceturile preferate pe care le facea

Gogonelele si varza sunt printre ultimele roade

Ardeii se coc, se curata foarte bine sa nu ramana

Rosiile se taie in patru sau in opt in functie de

Rosiile pentru suc se spala si se trec prin masina

Ardeii se curata de cotoare si seminte, se spala

Cuburile de dovlecel se amesteca cu zaharul,