Ardeii se curata de cotoare si seminte, se spala si se trec prin masina de tocat. Pasta rezultata se sareaza si se pune la fiert 30 de min, din momentul fierberii.
Se lasa sa se raceasca, adaugam conservantul si se pune bulionul in borcane. Se inchid borcanele, se pun intr-o cratita cu apa si se fierb 30 min.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii