Se culeg frunze de patlagina si se pun intr-un vas cu apa,se lasa cam jumatate de ora in apa sa cada tot praful de pe frunze,apoi se clatesc in mai multe ape si se pun intr-o oala. Se acopera cu apa si se fierb cam jumatate de ora.Se opreste focul,se pune un capac pe oala si se lasa peste noapte sa se raceasca si sa se infuzeze.
A doua zi sau dupa circa 12 ore se scot frunzele din oala si se scurg bine.Se masoara apa si se pune la fiert.Cat lichid atata apa,adica 3 litri lichid,trei kg.zahar.se pune la fiert la foc mare.Se adauga si trei 3 lamaii potrivite taiate cubulete.Se fierbe pana scade lichidul cel putin 30% ,dupa care se opreste focul si se toarna siropul in sticle,se infileteaza si se pun sub paturi pana la racirea completa.Acest sirop este foarte bun,se poate indulci ceaiurile sau se poate lua ca tratament la raceli,tuse,boli de plaman.
Frunzele de patlagina sunt bune la rani,la piscaturi de insecte,la vanatai.Se ia o frunza de patlagina,se spala bine,se bate usor cu orice avem la indemana si se aplica direct pe rani,piscaturi,dureri.Aceasta planta este mama tuturor plantelor medicinale.Se pot culege frunze,se apala si se pun la uscat,acestea sunt bune la prepararea ceaiului.Ceai bun si pentru cei cu diabet care nu au voie de zahar.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii