Rosii cu ardei pentru ciorbe

Postat pe: 22-10-2017
(0)

Ingrediente

5 kg de rosii
1 kg de ardei gras
1 radacina de hrean
3 legaturi de patrunjel
1/2 kg de zahar
1/4 kg sare grunjoasa
conservant
ulei

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

02h
Numar portii

PORȚII

12 portii
Rosiile se taie in patru sau in opt in functie de marime. Ardeiul se curata si se taie fasii. Radacina de hrean se da pe razatoare, patrunjelul se taie marunt. Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca cu zaharul si sarea si se lasa asa o ora. Se amesteca cu conservantul si apoi se asaza amestecul in borcane, se pune un strat de ulei sa formeze o pelicula si se inchid si se dau la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Rosii cu ardei pentru ciorbe" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rosii cu ardei pentru ciorbe