Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, adaugam

Intr-un bol cernem faina, adaugam sare, zaharul,

Se taie capacelele la dovlecei si se scobesc usor

Pentru blat, se dă în clocot laptele cu apa,

Se portioneaza cocosul si se pune la fiert cu apa

Se spala vanata, se sterge cu un prosop si i se

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem

Legumele le spalam, le stergem si le taiem

Vânăta se taie în felii subţiri. Se presară

Ideea acestei mancari mi-a fost inspirată de

Îmi era dor de legumele autohtone, de gustul și

Se curata ceapa, se toaca si se pune la undit cu

Se clatesc foile de vita si cele de potbal, se pun

Cartofii se spală, se fierb 15 minute. Untul se

Broccoli se curăță, se separă inflorescentele

Pui conopida desfacuta buchetele la fiert. Razi

Pui cartofii la fiert, in apa cu sare. Dupa ce au

Pui apa la fiert cu o linguriță de sare și,

Se coc vinetele, se curata si se clatesc, apoi se

Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie

Curatam ceapa, o spalam si o taiem pestisori, apoi

Un pranz usor si sanatos cu mancare de masline si

Aceasta reteta de mancare de urzici am invatat-o

Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se