Diete si Post

Fierbeti vinetele intregi, cu coaja pe aburi pana

Daca sunteti fan soya sau tofu aceasta budinca

Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul pana

Ardeii grasi sunt considerati vedetele sezonului,

Spălaţi năutul şi îl lăsaţi în apă caldă

Este o reteta usor de preparat, rapida si

Hribii congelati vor fi scosi din congelatar cu

Este foarte ușor să pregătim blatul pentru

Intr-un bol larg se cerne faina. Se face o gropita

Se curata ciupercile, apoi se spala si se lasa sa

Se spală năutul în mai multe ape, se pune

Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la

O mâncare de post, foarte gustoasă, cu mazăre,

Se clatesc urzicile si se pun la fiert, se da doar

Se curata cartofii si se taie cubulete mici,

Am pregatit asa: am dat in cateva clocote frunzele

Urzicile se curata si se spala in 2-3 ape. Atentie

Tăiem un căpăcel la rosii şi cu o lingurita

Punem hrisca la hidratat în apă pentru câteva

Se spală bine urzicile, se scurg şi se curăţă

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun toate

Ceapa se curata si se toaca marunt, restul

Ciupercile se curăţă, apoi se taie lamele. Se

Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte foarte