Retete cu specific romanesc

Sorteaza dupa:

Carnati in sos de ceapa si ardei

(0)

Intr-o tigaie prajim carnati in uleiul de masline,

Cozonac cu fistic si ciocolata

(0)

Umplutura-cernem faina intr-un bol mai mare

Tarta cu jambon si icre negre

(0)

Blat-intr-un bol faramitam feliile de paine,

Drob de pui cu leurda

(0)

Pentru început punem la fiert ficatul curățat,

Friptura de miel cu cartofi si ghimbir

(0)

Punem piciorul de miel intr-o tava/cratita cu apa

Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao!

(0)

-Se pune faina intr-un vas,peste faina in care se

Briose cu ciocolata si afine!

(0)

-Se pune intr-un vas faina,praful de

Tocana de rata in oala sub presiune

(0)

-Se portioneaza rata si se pune in oala sub

Cozonaci fara framantare

(0)

-Se cerne faina,se pune intr-un vas. -In alt vas

Ciorba de miel

(0)

-Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu apa

Friptura de miel

(0)

-Se portinoeaza carnea si se pune intr-un

Drob

(0)

-Se pune la fiert maruntaiele de la miel cu

Ouă în culori naturale pentru Sfintele Paşti

(0)

Pe masa tradiţională românească de Paşte ar

Cozonaci Pascali

(0)

Anul acesta am pregătit pentru Paşte doi

Cartofi cu peste la cuptor

(0)

Pestele se condimenteaza cu sare, piper dupa gust,

Plachie de peste

(0)

Pestele se spala, se sterge cu un prosop, se

Pasca impletita

(0)

Anul acesta am pregătit pască împletită cu

Putisoare a la Radu Anton Roman

(0)

Punem untul într-un vas şi îl frecăm puţin cu

Fasole facaluita

(0)

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in

Placinta taraneasca

(0)

Pentru aluat: se dă margarina rece pe

Ciorba de peste

(0)

Capurile de peste le spalam si le saram cateva ore

Carnati in sos de ceapa cu ardei

(0)

Intr-o tigaie prajim carnati in uleiul de masline

Tocana de porumbei la oala minune:)

(0)

-Se curata ceapa,se toaca si se pune pe fundul

Mucenici-reteta moldoveneasca

(0)

Se pune faina de grau intr-un vas, peste faina se

Strudele romantice cu gutui si mere

(0)

Se pregateste aluatul din faina framantata cu apa

Muschiulet de porc cu umplutura de ciuperci si sos de rodie

(0)

Se curata ceapa si se taie marunt, ciupercile

Barcute din vinete cu arpagic rosu

(0)

Se spala, se sterg si apoi li se indeparteaza

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

(0)

Se curata spanacul, oprind numai frunzele

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

(0)

Se curata ardeiul spalat de cotoare si samburi.

Turtite din cartofi cu legume sotate si muschiulet de porc

(0)

Se fierb cartofii in coaja, in apa cu sare, dar nu

Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase, la cuptor

(0)

Ciocanelele se spala si se asaza spre marginea

Chisca umpluta cu crupe albe

(0)

Se taie carnea de porc in bucati mici, se clateste

Biscuiti indragostiti

(0)

Se pun intr-un vas untul la temperatura camerei,

Pagina urmatoare