Retete cu specific romanesc

Rata curatata si spalata se pregateste de seara

Mod de preparare pentru blat: -Se separa

Fasolea curatata,spalata,se pune in doua vase la

Intr-un bol se amesteca

-Se curata merele de cotoare si de coaja. -Se pun

Intr-un vas amestecam condimentele cu apa,vinul si

Carnea tocata o amestecam cu pesmetul, condimente

Rosiile le spalam, le stergem cu un prosop,

Ardeii spalati si stersi bine se taie in cate 2

Se curata rata si se lasa intreaga, se taie

-Se pune intr-un vas untul cu zaharul si un praf

Se portioneaza rata si se pune in oala, se pune si

Carnea se spală bine, se taie bucăţele şi se

1.Cotletele se spala si se zvanta apoi se face cu

Se bat albusurile cu un praf de sare si zaharul,

Se mixeaza ouale cu zaharul si laptele pana devin

1.Albusurile se mixeaza spuma tare cu un praf de

Se mixeaza margarina moale ,la temperatura camerei

Reteta am invatat-o de la bunica, pe cand eram o

Se spală şi se curăţă legumele. În oala

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. (Va

Se maruntesc piscoturile si se amesteca bine cu

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le