Macarons cu lamaie

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 15/09/2010 09:18

yafa scrie:
melianda scrie:Ioi ce-am vazut aici :roll:
eu sunt inebunita dupa macaroons, am incercat de cel putin trei ori sa le fac..hai sa zic ca a treia oara mi-au iesit ceva mai frumosi :P si gustosi dar tot nu au iesit cum ar fi trebuit
dar nu ma lasa eu ii mai incerc, cand am chef bineinteles :wink:
arata fenomenal :buuun:


Trebuie sa-ti iasa, nu stiu unde gresesti, dar sunt sigura ca cu perseverenta... :wink:
:hug: :pup: :flower:
Multumesc mult!

nici eu nu stiu unde gresesc :P dar de incercat mai incerc...odta si odata tre sa-mi iasa :D

Avatar utilizator
mimmi
Incepator
Mesaje: 108
Membru din: 31/03/2010 12:44
Localitate: Cluj
Contact:

Mesajde mimmi » 27/04/2011 07:22

Am citit pe net ca albusul trebuie lasat la temperatura camerei cca 1 zi.
tu l-ai lasat ? :D
Ma bate gandul sa le incerc sper sa imi si iasa.... :lol:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 29/04/2011 12:24

mimmi scrie:Am citit pe net ca albusul trebuie lasat la temperatura camerei cca 1 zi.
tu l-ai lasat ? :D
Ma bate gandul sa le incerc sper sa imi si iasa.... :lol:


Mimmi eu nu le-am lasat insa, nu am batut ouale direct de la frigider ci le-am lasat la temp camerei de azi pe maine. Le-am batut cu un praf de sare ( mai poti cu zeama de lamaie sau praf de tartre) intr-un kitchenaide, deci un robot care bate perfect albusurile pana se prind in telul robotului.

Trebuie sa ai grija de temperatura cuptorului, eu le-am facut la cuptor electric.

Daca mai ai ceva intrebari iti raspund cu placere :)

Succes :hug: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
mimmi
Incepator
Mesaje: 108
Membru din: 31/03/2010 12:44
Localitate: Cluj
Contact:

Mesajde mimmi » 29/04/2011 01:00

Multumesc pentru raspuns Yafa !! :flower:
Sper sa-mi iasa ....


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 14 vizitatori