Turmericul, cunoscut si sub numele de curcuma, este un condiment galben auriu derivat din radacina plantei Curcuma longa....
Beneficiile consumului de turmericPepenele rosu, cunoscut si sub numele de lubenita, este un fruct foarte popular, in special in timpul verii, datorita...
Pepenele rosu: regele fructelor de vara - beneficii, utilizari si curiozitatiBusuiocul (Ocimum basilicum) este una dintre cele mai populare plante aromatice folosite in bucatarie. Originar din regiunile...
Busuiocul: planta aromatica cu multiple intrebuintari
Semintele de dovleac sunt un superaliment adesea neglijat, plin de nutrienti esentiali si beneficii pentru sanatate. Aceste...
Beneficiile consumului semintelor de dovleacDezghetarea corecta a carnii este esentiala pentru a mentine siguranta alimentara si calitatea gustului. Exista mai multe...
Cum dezghetam corect carnea - metode si sigurantaFie ca sunt adaugate intr-o tarta proaspata, servite alaturi de o inghetata sau pur si simplu savurate singure, capsunile...
Capsunile: deliciul dulce al verii

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat