Fursecuri fragede cu ciocolata alba si coco

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Fursecuri fragede cu ciocolata alba si coco

Mesajde anisoara67 » 16/11/2015 05:37

Fursecuri fragede cu ciocolata alba si cocos
Ingrediente;
pentru aluat;250 g unt sau margarina,125 g zahar,2 plicuri zahar vanilat(sau esenta),un ou,3 galbenusuri,250 g faina,150 g amidon de porumb(Gustin)
pentru ornat;100 g ciocolata alba+o lingurita de ulei sau unt,100 g nuca de cocos deshidratata
Preparare;
1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul.
2.Se amesteca faina cu amidonul si apoi se incorporeaza in aluat.Aluatul se pune intr-o tava neunsa cu pistolul special pentru fursecuri,sub forma de floricele sau daca nu avem se pun gramajoare ,usor distantate cu lingurita si se da tava la copt,cca.20 minute,in cuptorul preincalzit.
3.Fursecurile se scot din tava si se lasa la racit.
4 Se topeste ciocolata cu lingurita de unt sau ulei la bain marin apoi fiecare fursec se trece prin ciocolata si apoi prin nuca de cocos deshidratata.Se dau la rece cateva minute

Pofta buna!
Fişiere ataşate
dscf0024_5924.jpg
dscf0024_5924.jpg (103.91 KiB) Vizualizat de 15791 ori
dscf0014_6983.jpg
dscf0014_6983.jpg (105.25 KiB) Vizualizat de 15791 ori
img_6649.jpg
img_6649.jpg (88.82 KiB) Vizualizat de 15791 ori
img_3644.jpg
img_3644.jpg (91.25 KiB) Vizualizat de 15791 ori
dscf0010_9862.jpg
dscf0010_9862.jpg (109.72 KiB) Vizualizat de 15791 ori
anisoara

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 17/11/2015 12:21

Immm... Cu cioco alba si cocos :buuun: :buuun: =D> !

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Mesajde anisoara67 » 17/11/2015 08:09

sunt foarte,foarte fragede....se topesc in gura :wink:
anisoara

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 18/11/2015 09:46

=D> =D> =D> Perfecte pentru orice ocazie dar si pentru momentele petrecute cu cei dragi! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Ce fel de pistol ai? :?: La mine e o intreaga aventura cand trebuie sa-l folosesc!
MIKI

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Mesajde anisoara67 » 18/11/2015 07:07

Pistol normal de fursecuri,dar secretul este sa pui pistolul pefrect vertical in tava,neunsa si fara hartie.Direct in tava si se fac foartre usor :wink: si eu m-am chinuit la inceput si am cautat pe net cum sa il folosesc.Succes!
anisoara

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 18/11/2015 09:15

Multumesc Anisoara! Am sa probez aluatul fursecurilor tale pentru ca imi place foarte mult cum se prezinta in final! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
MIKI

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Mesajde anisoara67 » 18/11/2015 09:25

reteta garantata si fcuta de sute e ori :buuun: :hug:
anisoara


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori