Dovlecei umpluti cu branza

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Dovlecei umpluti cu branza

Mesajde elena.elena » 22/07/2008 08:13

Usor de facut, usori si la stomac. Dovleceii scobiti, fierti 5 minute in apa cu sare. Compozitia: branza (dulce, telemea rasa, urda, orice), 1 ou, smantana, sare si piper, verdeata (mararul merge bine). La cuptor 15 -20 min, pana e dovlecelul moale. Pofta buna! :flower:
Fişiere ataşate
final.jpg
Langa eu am pus un gratar micut de pui. Pofta buna!
final.jpg (52.46 KiB) Vizualizat de 10698 ori
dovlecei 3.jpg
Busuioc tocat deasupra si putin ulei de masline
dovlecei 3.jpg (53.82 KiB) Vizualizat de 10698 ori
dovlecei 2.jpg
Felii de rosii deasupra...
dovlecei 2.jpg (49.22 KiB) Vizualizat de 10698 ori
dovlecei 1.jpg
In tava, umpluti cu branza
dovlecei 1.jpg (41.65 KiB) Vizualizat de 10698 ori

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 22/07/2008 08:37

Am sa-i incerc si eu cu telemea! Cred ca sunt grozavi!In general ii fac umpluti cu carne macinata sau cu ton!
Cred ca merg chiar si cu burduf (adica mie mi-ar place dar n-am :cry: )
Elena :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 22/07/2008 08:48

Adry incearca-i ca o sa-ti placa. Sunt, desigur, ceva mai dietetici... :D

baby
Incepator
Mesaje: 13
Membru din: 21/07/2008 10:27

Mesajde baby » 22/07/2008 10:18

dk eu sunt la dieta aia pe puncte pot sa mananc si eu dovleceui din astia?? :cry: pentru k arata dumnezeieste.laude bucatarului!!!!!!!!!!! :wink:

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 22/07/2008 10:38

=D> Buni asa cu branza :buuun: .Tot cu carne am umplut pana acum dovleceii...neaparat ii voi face si eu cu branza. :roll:

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 23/07/2008 11:11

baby scrie:dk eu sunt la dieta aia pe puncte pot sa mananc si eu dovleceui din astia?? :cry: pentru k arata dumnezeieste.laude bucatarului!!!!!!!!!!! :wink:

Baby, da! Ca si eu sunt la dieta si de aceea gatesc cat se poate de dietetic. Eventual renunta la smantana din branza si pune putin iaurt, sau doar oul care leaga mai bine compozitia, si sa-mi zica mie cineva ca asta nu e mancare dietetica! :x :D Apropo, cum calculezi punctele la o portie de dovlecel ? Asta e o mare problema , pt ca nu poti sti foarte exact cate grame de compozitie mananci... :?

baby
Incepator
Mesaje: 13
Membru din: 21/07/2008 10:27

Mesajde baby » 25/07/2008 05:14

elena aproape toate fructele si legumele au 0 puncte.asa e si dovlecelul.asa k nu ramane de calculat oul si branza si smantana care la o lingura are 1 punct. :)

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 25/07/2008 05:54

Am facut si eu dovleceii dar cu branza feta, ou, marar si praf de usturoi ...au iesit o bunatate. :buuun: Am schimbat tipul de branza , fiindca doar cu urda si branza dulce, ieseau cam insipizi si atunci ii mancam doar eu singura, am luat in considerare si gustul sotului. :D
Elena :flower:
Fişiere ataşate
100_1898.jpg
100_1898.jpg (61.29 KiB) Vizualizat de 10515 ori

Avatar utilizator
anca_si_cristina
Incepator
Mesaje: 187
Membru din: 19/06/2008 07:23
Localitate: Baia Mare

Mesajde anca_si_cristina » 28/07/2008 10:26

Arata delicios :o :o Mai ales ca dovleceii sunt legumele noastre preferate, iar acum se gasesc peste tot :vis: :vis: Sigur o sa incercam reteta :pup: :pup:

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 29/07/2008 10:09

nicoleta64 scrie:Am facut si eu dovleceii dar cu branza feta, ou, marar si praf de usturoi ...au iesit o bunatate. :buuun: Am schimbat tipul de branza , fiindca doar cu urda si branza dulce, ieseau cam insipizi si atunci ii mancam doar eu singura, am luat in considerare si gustul sotului. :D
Elena :flower:

Nico, eu curat coaja, tu nu? Altfel nu stiu cum i-am putea manca, chiar si fierti... :?


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 16 vizitatori