Fursecuri cu ciocolata si nuca de cocos deshidratata

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Fursecuri cu ciocolata si nuca de cocos deshidratata

Mesajde anisoara67 » 16/11/2015 05:32

Aceste fursecuri aromate sunt crocante si delicioase pentru toti iubitorii de ciocolata.Nuca de cocos ii da o aroma si mai buna fiind potrivita la aroma ciocolatei.

Ingrediente;100 g ciocolata amaruie,50 g unt,50 g zahar pudra,1 ou,esenta de rom,100 g faina +20 g amidon alimentar din porumb(sau 120 g faina),o lingura de cacaoa,un varf de cutit de drojdie uscata,2 linguri de zahar pudra
pentru glazura si decor;50 g ciocolata+o lingura de lapte sau smatana,nuca de cocos deshidratata
Preparare;
Se topeste ciocolata la bain marin impreuna cu untul apoi se adauga si cele 50 g zahar pudra,se amesteca pana devine un amestec lichid si omogen.
Se da de pe foc si se adauga oul batut si faina amestecata si cernuta cu cacaoa si drojdia uscata.Se amesteca bine pana devine o pasta.
Se ia cu lingurita din pasta de ciocolata,se modeleaza cu mana bilute care se trec prin zahar pudra apoi se aseaza una langa alta ,cu distanta de 2 cm intre ele,in tava tapetata cu hartie pentru copt.Se da in cuptorul inci9ns la cca.150 grade,la copt pentru 20 minute.Dupa 10 minute dam focul mai domol.Sunt gata cand se crapa crusta lor deasupra.
Se topesc cele 50 g de ciocolata cu laptele apoi se trece fiecare fursec prin ea si prin nuca de cocos.
Pofta buna!
Fişiere ataşate
img_0025.jpg
img_0025.jpg (87.6 KiB) Vizualizat de 2652 ori
img_0011.jpg
img_0011.jpg (99.74 KiB) Vizualizat de 2652 ori
img_0007.jpg
img_0007.jpg (95.06 KiB) Vizualizat de 2652 ori
img_4983.jpg
img_4983.jpg (97.58 KiB) Vizualizat de 2652 ori
dscf0012_1075.jpg
dscf0012_1075.jpg (145.47 KiB) Vizualizat de 2652 ori
dscf0053_8733.jpg
dscf0053_8733.jpg (100.13 KiB) Vizualizat de 2652 ori
dscf0068_5420.jpg
dscf0068_5420.jpg (126.61 KiB) Vizualizat de 2652 ori
anisoara

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 17/11/2015 12:24

Grozav de aratosi si nici nu par greu de facut; imi inchipui si gustul ciocolatos :vis: :vis:
Si pozele sint f reusite =D> =D>

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Mesajde anisoara67 » 17/11/2015 08:07

multumesc :hug:
Nu sunt greu de facut,sunt foarte bune dar sunt n pic cm tari,de la ciocolata dar sotul le-a devorat :wink:
anisoara

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 18/11/2015 09:20

Cu ciocolata? :D
PREZENTA si eu!!!!! Arata tare bine =D> =D> =D> iar pozele sunt minunate!!!
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Ultima oară modificat 18/11/2015 09:25 de către mikirafaela, modificat 1 dată în total.
MIKI

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Mesajde anisoara67 » 18/11/2015 09:24

:buuun: :hug: :hug: :hug:
anisoara


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori