Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Postat pe: 01-01-2016
(1)

Ingrediente

7 buc sira de porc (cca 1,3 kg)
o ceapa
un morcov
ardei gras verde si rosu( am folosit congelat)
telina(am folosit congelata)
300 grame rosii la borcan puse pt ciorba
1 litru bors
sare
cateva fire de patrunjel si leustean
taitei preparati dintr-un ou

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:40min
Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care se formeaza.Daca apa scade prea mult mai adaugam apa fierbinte.
Dupa ce au fiert circa 30 de minute adaugam legumele congelate si ceapa si morcovul taiate cubulete.Lasam sa fiarba in continuare iar cand legumele devin moi adaugam si rosiile.
Separat dam borsul intr-un clocot si il turnam in ciorba.Potrivim gustul de sare.
Taiteii ii punem cand ciorba este aproape gata ,in 4-5 minute fierb.
Adaugam verdeata tocata la sfarsit.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba de sira de porc cu taitei de casa" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

christyansen
•  06.08.2016 19:06:25

f buna bv bv bv bv bv bv bv bv bv

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba de sira de porc cu taitei de casa