Ingrediente
| ● 7 buc sira de porc (cca 1,3 kg) |
| ● o ceapa |
| ● un morcov |
| ● ardei gras verde si rosu( am folosit congelat) |
| ● telina(am folosit congelata) |
| ● 300 grame rosii la borcan puse pt ciorba |
| ● 1 litru bors |
| ● sare |
| ● cateva fire de patrunjel si leustean |
| ● taitei preparati dintr-un ou |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:40min
Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care se formeaza.Daca apa scade prea mult mai adaugam apa fierbinte.
Dupa ce au fiert circa 30 de minute adaugam legumele congelate si ceapa si morcovul taiate cubulete.Lasam sa fiarba in continuare iar cand legumele devin moi adaugam si rosiile.
Separat dam borsul intr-un clocot si il turnam in ciorba.Potrivim gustul de sare.
Taiteii ii punem cand ciorba este aproape gata ,in 4-5 minute fierb.
Adaugam verdeata tocata la sfarsit.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de sira de porc cu taitei de casa" nu uita sa ii faci un review.
Dupa ce au fiert circa 30 de minute adaugam legumele congelate si ceapa si morcovul taiate cubulete.Lasam sa fiarba in continuare iar cand legumele devin moi adaugam si rosiile.
Separat dam borsul intr-un clocot si il turnam in ciorba.Potrivim gustul de sare.
Taiteii ii punem cand ciorba este aproape gata ,in 4-5 minute fierb.
Adaugam verdeata tocata la sfarsit.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de sira de porc cu taitei de casa" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tortilla cu spanac
Rulouri cu visine
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Tort de vara cu frisca, crema patisera si fructe
Cheesecake copt cu cirese
Prajitura cu rubarba si cirese
Chiftele din cartofi noi cu marar
Cheesecake cu zmeura
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
File de peste alb cu crusta aromata
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Dulceata de cirese
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Tort Imparatesc
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Friganele
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Despre cetona de zmeura - rezultate si pareri personale
Cure de slabire / Autor: sorinabad
• 06.08.2016 19:06:25
f buna bv bv bv bv bv bv bv bv bv