Eu folosesc robotul de bucatarie care imi este foarte util la bomboanele Raffaello. Asa ca in vasul robotului amestec toate ingredientele in urmatoarea ordine: lapte; zahar pudra; nuca de cocos, unt si smantana.
Din compozitia rezultata se formeaza bilute ce au in mijloc aluna/migdala. Bombonelele gata formate se tavalesc prin nuca de cocos, se aseaza pe o tava si se pun la frigider.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii