Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Ingrediente

  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • Un praf de sare
  • 200 g zmeura proaspata sau congelata (scursa bine)
  • Optional: zahar pudra pentru decor

Mod de preparare

Separi ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Adaugi treptat zaharul si zaharul vanilat, mixand pana obtii o bezea ferma. Galbenusurile se adauga pe rand, apoi incorporezi usor faina amestecata cu praful de copt, cu ajutorul unei spatule. Torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (20x30 cm). Presari zmeura deasupra (daca e congelata, sa fie bine scursa si tavalita prin faina). Coci in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 25-30 minute, sau pana trece testul cu scobitoarea. Lasi la racit si pudrezi cu zahar.
Simplu si bun! Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan