Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Separi ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Adaugi treptat zaharul si zaharul vanilat, mixand pana obtii o bezea ferma. Galbenusurile se adauga pe rand, apoi incorporezi usor faina amestecata cu praful de copt, cu ajutorul unei spatule. Torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (20x30 cm). Presari zmeura deasupra (daca e congelata, sa fie bine scursa si tavalita prin faina). Coci in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 25-30 minute, sau pana trece testul cu scobitoarea. Lasi la racit si pudrezi cu zahar.
Simplu si bun! Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii